Форум » Беседка » Кулинария: готовим вкусно и красиво » Ответить
Кулинария: готовим вкусно и красиво
Админ: Очень актуальна тема перед Новогодними праздниками. Что готовим? Что любим? Поделитесь рецептами вкусных салатиков и прочих блюд к Новогоднему столу и просто для будней.
Админ: lemka пишет: Получилось, и очень вкусно. Подкравшиеся гости слопали все в момент! Я очень рада, что вам понравилось. lemka пишет: Вообще, надо сказать, делается не так сложно, как звучит Верно! "Глаза бояться, а руки делают" или " Не так страшен чёрт, как его малюют". lemka пишет: А какое еще ноу-хау есть у Вас в запасниках? Вы о кулинарии? Попробуйте сделать торт "Птичье молоко", надеюсь, что подкравшиеся гости не осилят его за один момент.
Амира: Какой оригинальный рецепт нашла, правда такое на любителя: http://nnm.ru/blogs/8rahman/kurica_v_ostrom_limonnom_souse/#cut
Grina: Все так вкусно нарисовано, я слюной изошлась. Но у меня такой набор продуктов сроду в холодильнике не валялся. Я даже не знаю что такое шитаке. А Вы знаете? Если да, то респект Вам и уважуха
Амира: Грыбы такие, китайские. У нас их в ма-а-аленьких коробочках продают, водой заливаешь, - они набухают. Вот!
Админ: Амира Выглядит очень вкусно.
Grina: Амира , у нас тоже продают. И называют это китайский древесный гриб. О шитаке речи никогда не шло. Странно, рядом с Китаем живем, а Украина терминологией лучше владеет.
Амира: Ну здрасьте, дожили!
Grina: Просто китайцы воздушное пространство освоили. Теперь пролетают мимо нас. Всем хочется на Запад.
Амира: Вы на них, надеюсь, не в обиде? Как говорится: будете пролетать мимо, - пролетайте!
Grina: Ну что вы, что вы. Мы ежели чего сами к ним пролетим.
Админ: Посоветуйте, пожалуйста. Что можно приготовить вкусненькое из кальмаров?
larik 13: http://zefira.net/kalmary-farshirovannye-vkusnaya-zakuska/ Вот нашла в инете. Есть очень интересные рецепты.
larik 13: Омары и кальмары-это разные твари. А омары по Гришиному рецепту- очень вкусно. Только не переборьщить с перцем.
Grina: Главное, что с омарами никогда переборщить не получится, слишком дорогое удовольствие.
Админ: lemka пишет: Ув. Админ, а Вы пробовали рецепт от Гриши Антипенко? Ой, нет, не пробовала. Я даже не знаю как они выглядят, эти омары. Мне бы по- проще, с кальмарами разобраться. Салаты из них несколько поднадоели, захотелось чего ни будь новенького. lemka larik 13 Спасибо за рецептики! Посмотрю, что ни будь выберу..
lemka: Админ , точно - речь идет об омарах! Вот такая я незамечательная - ничего не замечаю! А я на соус отвлеклась, не обратив должного внимания на морепродукт.
Амира: А рецептик-то где??? Заберите ж кто-нить у Лемки "правку"!
Grina: Амира ,
lemka: Амира пишет: Заберите ж кто-нить у Лемки "правку"!
Grina: lemka, типа не отдам, да?
полная версия страницы